Vestal, Ny Saker Att Göra: Apple Hill

Apple Hill ligger i Binghamton, New York, och är en av de mest produktiva gårdarna i hela södra Tierregionen i New York State, och erbjuder en offentlig fruktträdgård, café och säsongsbetonad bondemarknad. I 1848 köptes jordbruksmarken i Binghamton-området, som nu omfattar Apple Hills, av den gröna familjen, som fortfarande förvaltar marken idag och har genomfört verksamheten under sex generationer av familjeägande.

History

Även om jordbruksmarken var avsett att odla olika grödor, började de gröna i 1920 att odla äppelodlingar på fastigheten med en första plantering av 40 tunnland äppelträd, som gården blev mest känd för under hela 20-talet. Jordgubbsfält lades till fastigheten i 1930, och framgången för gårdens äpple- och jordgubbigodlingar ledde till skapandet av lagringsanläggningar i 1942. Jordbruksverksamheten utvidgades till att inkludera blåbärsplantor i 1972, och flera områden på gården öppnades för allmänheten säsongsmässigt, inklusive ett kafé och bondens marknadsområde. I dag odlas jordgubbar, blåbär, hallon och en mängd olika grönsaker på den ursprungliga Apple Hills jordbruksmark, men det är fortfarande bäst känt för sina äppelodlingar och grödor.

Permanenta attraktioner

Idag drivs Apple Hills som en fungerande jordbruksmark och säsongsbetonad turistattraktion, och erbjuder allmän fruktplockning i hela 40-tunnland fruktträdgårdar under mogna växtsäsonger för grödor. Besökare kan vandra genom fruktträdgårdsområdena på sin fritid och välja mellan ett stort antal olika frukttyper att plocka, med bärgrödor som når sin topp under sommaren och äpplen visas under hösten. All frukt i fruktträdgårdarna kan provtagas före köp, och hinkar, vagnar och korgar är tillgängliga för att transportera och transportera all plockad frukt från fruktträdgårdsområdet till anläggningens besökare parkeringsplats. Som ett naturligt friluftsområde för Binghamton-samhället erbjuder Apple Hills fruktträdgårdar också en vacker utsikt över kullen på toppen, och erbjuder unika fotomöjligheter för gårdens besökare.

A Petting Zoo området på gården ger möjligheter för barn och familjer att interagera med getter, åsnor, får, potbelliedsvin och andra husdjur. Djurfoder kan köpas mot en nominell avgift. En närliggande utomhuslekplats är fylld med höbalar och andra hinder för barn att klättra på, medan ett inomhusaktivitetsrum har en butik, basketbollsspel, en bollgrop, äppeltema och konstaktiviteter. Familjevänliga vagnsturer genom gårdens trädgårdar finns också säsongsbetonade.

Ett kafé på plats, Apple Dumpling Cafe, serverar frukost och lunch året runt, och erbjuder rätter tillagade med färska, lokala råvaror, varav många odlas eller produceras direkt på gården. Frukostbjudanden inkluderar traditionella hemstilar som pannkakor, våfflor, potatis och äggrätter, medan kaféets lunchmeny har amerikansk matrestaurang som kalla smörgåsar, soppor, sallader och korv. Kaffe, te, varm choklad, varm äppelcider och ett urval av färska juicer finns tillgängliga under dagen, tillsammans med ett urval av efterrätter.

En offentlig bondemarknad ligger i kafébyggnaden och erbjuder säsongsbetonade råvaror som plockas av gårdspersonal som är tillgängliga för besökares köp, inklusive äpplen, bär och grönsaker. En mängd hemlagade bakverk finns också tillgängliga, inklusive munkar, kakor, pajer och nybakat bröd. Carryout måltider som förpackas från caféet säljs också på marknaden, tillsammans med äppelcider på flaska och juice som pressas och bereds på plats. Ett stort urval av kryddor, gelé och sylt finns i gårdens presentbutik, tillsammans med en mängd olika lokalt tillverkade hantverksgåvor, inklusive vindklockor, ljus, heminredning, köksartiklar och servis och konstverk.

Pågående program och evenemang

För unga besökare som vill fira sin födelsedag på Apple Hills, finns det olika paket med födelsedagsfest från maj till oktober. Partypaket erbjuder ett festrum för privat festtid, tillgång till anläggningens aktivitetsrum för barn och foder för djur i anläggningens djurpark. Privat hayrider och trädgårdsplockningstid kan också läggas till festpaket, och catering för gäster kan tillhandahållas via Apple Dumpling Cafe.

Ett antal offentliga specialevenemang arrangeras på gården under hela året, inklusive ett stort samhälle Halloween-evenemang och höstfestival som hålls varje helg under oktobermånaden. Det årliga evenemanget erbjuder en spökad ladugårdsanläggning, offentligt äppleplockning, familjens trick-or-behandling, ankapplöpning, barnaktivitetsstationer och andra aktiviteter med Halloween-tema. Färska munkar och äppelcider serveras över hela gården, tillsammans med en mängd andra säsongsmat. Under vintersemestern kan ornament och andra säsongsdekorationer fås att köpa i gårdens presentbutik, och en julljusvisning visas på decemberkvällarna. På våren är Apple Hill värd för en familj påskäggjakt, och på sommaren hålls en årlig Berry Festival.

131 Brooks Rd, Binghamton, NY 13905, Telefon: 607-729-2683

Fler saker att göra i Vestal, NY